半自动杀菌锅，电加热杀菌锅，小型杀菌釜

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半自动杀菌锅系统是加压的，传递温度大大**沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。
半自动杀菌锅的特点
1、电脑半自动控制：升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却
2、节约能耗、操作方便
3、可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
4、可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等
5、根据不同产品设定多种杀菌工艺
6、具有操作简便、运作成本低廉
半自动杀菌锅不同的产品选择高温杀菌锅的杀菌方式是不同的、不同产量对应不同的高温杀菌锅；根据是否有锅炉选择电加热还是气加热，根据经济条件选择高温杀菌锅使用的板材这些都是选择高温杀菌锅是应该注意的也是决定杀菌锅价格的主要要素；